गर्मी के दिन और जीवन

• गर्मी के दिनों में, जीवन रुक जाता है। लोगों और जानवरों को भी परेशानी हो रही है। दोपहर में इतनी खामोशी है, मानो यहाँ के सारे लोग, जानवर और पक्षी कहीं और चले गए हों। गलियों, गलियों और बाजारों को सुनें।
  बहुत सारे गर्म दिन और जीवन। गर्मी का मौसम
• गर्मियों की भीषण गर्मी में लोग अपने घरों में ऐसे जाते हैं जैसे कि वे शेर की गर्जना के कारण गुफा में डूब रहे हों। ऐसी धूप वाली दोपहरों में, यहां तक कि रहने वाले शहर जो दिन में 24 घंटे चलते हैं, रुक जाते हैं। सड़कें सैकड़ों लोगों से भरी हुई हैं।
• गर्मी क्या है?
• गर्म मौसम को गर्म मौसम कहा जाता है। इस समय सूर्य पृथ्वी के करीब होता है, जिससे तापमान इतना बढ़ जाता है कि वायुमंडल में नमी नगण्य हो जाती है। जैसे ही नमी पृथ्वी से वाष्पित होती है, गर्मी निकलती है।
• हालांकि, यहां यह ध्यान देने योग्य है कि गर्मियों के मौसम में पृथ्वी सर्दियों के मौसम की तुलना में करीब होती है। लेकिन यह एक मामूली अंतर है, इतना नहीं कि दोनों के बीच कोई समानता स्थापित हो। अत्यधिक गर्मी का कारण नमी में कमी है।
• अंतरिक्ष में इतनी ठंड क्यों है?
• गर्मियों के दौरान पहाड़ी क्षेत्रों में पर्यटन बढ़ता है, मैदानी लोग पर्यटन के उद्देश्य से ऊंचे स्थानों पर जाते हैं। वहीं, कुछ लोग गर्मी के दिनों में स्वास्थ्य लाभ लेने के लिए ऊंचे स्थानों पर जाते हैं। अधिक ऊँचाई पर यह मैदानी इलाकों की तुलना में ठंडा होता है और वहाँ का तापमान कम होने के साथ-साथ अधिक नमी और ऑक्सीजन भी होती है। अक्सर हम देखते हैं कि कई भारतीय परिवार गर्मियों की छुट्टियों के दौरान मैदानी इलाकों से हिमालय तक विभिन्न पर्यटन और धार्मिक स्थलों पर जाते हैं। इन दिनों शिमला, मंसूरी, नैनीताल, दार्जिलिंग और धर्मशाला में पर्यटकों की संख्या बढ़ रही है। सदियों से गर्मियों के दौरान ठंडे क्षेत्रों में धार्मिक यात्राओं की प्रवृत्ति रही है। गर्मी की लहर को देखते हुए सरकारी संस्थानों जैसे स्कूलों, अदालतों आदि में छुट्टियां हैं।
• एक बात तो साफ है कि गर्मियों के मौसम में ठंडी हवा गर्म होने पर ऊपर उड़ने लगती है जो ऊंचाई की तुलना में सतह पर अधिक गर्मी फैलाती है। दूसरा, सूर्य से निकलने वाली किरणें अंतरिक्ष (वैक्यूम) से होकर गुजरती हैं जो पृथ्वी से टकराती हैं, इसलिए उनकी गर्मी पृथ्वी पर फैलती है। आप इसे समझ सकते हैं, जैसे कि अगर कहीं आग लगाई जा रही है, तो तापमान वहीं होगा जहां वह जल रहा है, लेकिन उससे 5 फीट दूर रखा गया लोहा बर्तन को गर्म करता है क्योंकि आग के लोहे से निकलने वाला तापमान 5 फीट दूर बर्तन से टकराता है और उसे गर्म करता है। इसी तरह, यदि वैक्यूम से तापमान किसी भी वस्तु से टकराये बिना सीधे निकल जाता है, तो यह अंतरिक्ष को गर्म नहीं कर सकता है।
• गर्मियों में होती है परेशानी
• गर्मियों में हमें कई परेशानियों का सामना करना पड़ता है। गर्मियों के दिनों में अत्यधिक गर्मी होती है जो हड्डियों को दबा देती है और त्वचा को जला देती है। जमीन पर बढ़ती गर्मी के साथ हवा भी गर्म होने लगती है, इन गर्म हवाओं को स्थानीय भाषा में ‘लू’ कहा जाता है। यह हवा इतनी गर्म है कि जब हम दोपहर में घर से बाहर आते हैं तो ऐसा लगता है कि हम जलती हुई भट्टी के पास खड़े हैं। जिस तरह भट्टी की गर्मी शरीर को गर्म करती है, उसी तरह गर्मी का एहसास भी होता है। अचानक शरीर का तापमान बढ़ जाता है। जब शरीर का तापमान बढ़ने लगता है तो मस्तिष्क अपनी क्रिया से शरीर को ठंडा करने और तापमान को नियंत्रित करने के लिए पसीना छोड़ने का निर्देश देता है। ऐसी स्थिति में व्यक्ति को पसीना आने लगता है। शरीर को इतना पसीना आता है कि कपड़े भी निगल जाते हैं।
• जैसे-जैसे पृथ्वी का तापमान बढ़ता है, वैसे-वैसे शरीर का तापमान भी बढ़ता है। बुखार, खांसी और सांस की तकलीफ शरीर के उच्च तापमान के सामान्य लक्षण हैं। कई बार गर्म हवा के संपर्क में आने से लू जैसी बीमारी हो जाती है। शरीर में गर्मी बढ़ने के साथ, शरीर पर लाल चकत्ते दिखाई देने लगते हैं, जिससे बुखार और सिरदर्द भी होता है। गर्मियों में शरीर के तापमान में वृद्धि के कारण होने वाला अत्यधिक पसीना भी शरीर में पानी की कमी का कारण बन सकता है। शरीर के निर्जलीकरण से उल्टी, दस्त और मतली जैसी समस्याएं हो सकती हैं। इसके अलावा गर्मी के मौसम में पेट की गर्मी बढ़ने से मुंह में फफोले और मुंहासों की समस्या भी हो सकती है। बहुत गर्मी के दिनों में रात में गर्मी बढ़ने से अनिद्रा की समस्या भी बढ़ जाती है। शरीर की कई समस्याओं का मस्तिष्क पर भी प्रभाव पड़ता है, जिससे मानसिक संतुलन बिगड़ सकता है। इसके अलावा, चक्कर आना, धुंधली दृष्टि, हाथों और पैरों में दर्द और शरीर में अकड़न भी हो सकती है।
• गर्मी और ठंड से खुद को कैसे बचाएं?
• कई बीमारियाँ गर्मी के कारण होती हैं, इसलिए हमें गर्मी से बचने के लिए कई प्रयास करने पड़ते हैं। यह हीट स्ट्रोक को रोकने के लिए किया जाता है। आप खुद को बीमार होने से बचा सकते हैं। राजस्थान (जहाँ बहुत गर्मी है) में लोग गर्मी के साथ-साथ गर्मी से भी खुद को बचाने के लिए बहुत प्रयास करते हैं। इनमें से कुछ इस प्रकार हैंः
• गर्मी में बाहर न जाएं यदि आवश्यक न हो तो घर से बाहर न निकलें, विशेष रूप से गर्मियों में। जरूरत पड़ने पर ही बाहर निकलें। दोपहर में स्थानीय लोग भी अपना काम बंद कर आराम करते हैं।
• गर्मी के सीधे संपर्क में न आएं।
• ठंडा खाना खाएं। गर्मियों में ताजे फल और सब्जियां खाएं। गर्मियों में आने वाले फल जैसे आम, पपीता और गर्मियों में आने वाली सब्जियां जैसे करेला, प्याज आदि लें।
• मसालेदार भोजन न करें गर्मियों में मसालेदार और तैलीय भोजन न करें। अत्यधिक तीखा और मसालेदार भोजन शरीर की गर्मी को बढ़ाता है, जिससे हीट स्ट्रोक और गर्मी से संबंधित समस्याएं हो सकती हैं।

खाना कम खाएं –

• गर्मी के मौसम में शरीर की गर्मी अपने आप बढ़ जाती है, ऐसी स्थिति में खुद को गर्मी से बचाने के लिए ठंडी बनावट का भोजन करने के साथ-साथ ध्यान रखें कि कम मात्रा में भोजन करें, अधिक भोजन करने से अपचन और निर्जलीकरण का खतरा हो सकता है, जिससे उल्टी और दस्त की शिकायत हो सकती है।
  ज्यादा से ज्यादा पानी पिएं डिहाइड्रेशन से बचने के लिए खूब पानी पिएं। खूब पानी पीने के साथ-साथ यह भी सुनिश्चित करें कि पानी ठंडा और पीने योग्य हो।
• आरामदायक कपड़े पहनें। गर्मियों के मौसम में आरामदायक कपड़े पहनने चाहिए जो शरीर को आरामदायक स्थिति में रख सकते हैं। तंग कपड़े पहनने के कारण अत्यधिक पसीना शरीर पर कवक, दाद, खुजली का कारण बन सकता है।
• स्थानीय भोजन अधिक खाएं। इस मौसम में बाहरी चीजों के बजाय स्थानीय चीजों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए क्योंकि इस मौसम में मिलने वाली स्थानीय चीजें जैसे आम, तरबूज, अंगूर, पपीता और प्याज, केर सांगरी जैसी सब्जियां ठंडी बनावट की होती हैं जो इस मौसम में भोजन के अनुकूल होती हैं।
• तेल का कम उपयोग करें, अधिक पानी पिएं। मसालेदार और खट्टा भोजन न करने के साथ-साथ तेल का सेवन भी कम करना चाहिए। इसके साथ ही दही, छाछ, लस्सी और नींबू पानी, नारियल पानी का सेवन बढ़ाना चाहिए ताकि शरीर में पानी की कमी न हो।
• लू से बचने के लिए हर संभव उपाय किए जाने चाहिए। अगर गर्मी से बचने के लिए कोई कदम नहीं उठाया जाए तो ऐसी स्थिति में गर्मी महसूस की जा सकती है। अत्यधिक गर्मी में वहाँ के स्थानीय लोग जो घर से दूर खेत में काम करते हैं, पेड़ों की छाया में आराम करते हैं और गर्मी से बचने के लिए खेत में झोपड़ियां भी बनाते हैं और उसी झोपड़ी में दोपहर 12 बजे से दोपहर 3 बजे तक समय बिताते हैं।
• गर्मी की लहर क्या है?
• गर्मी की लहरों को गर्म हवा कहा जाता है (Loo). यह गर्म हवा है जो गर्मियों के दिनों में बहती है। सूर्य द्वारा उत्पन्न गर्मी के कारण सामान्य हवा गर्म होने लगती है। सरकार ने लोगों से घरों में रहने की अपील की है। हालांकि, लोग चिलचिलाती धूप में घर से बाहर निकलना पसंद नहीं करते हैं। गर्मी के दिनों में, कुओं और बावड़ी का पानी अपने सामान्य जल स्तर से नीचे चला जाता है और कई जगहों पर यह सूख जाता है।
• इन दिनों, विशेष रूप से शहरी क्षेत्रों में, बिजली की खपत बढ़ जाती है क्योंकि लोग घर के अंदर रहते हैं। बिजली घर बढ़ी हुई बिजली की खपत को पूरा करने में असमर्थ हैं, जिसके कारण ट्रांसफार्मर तक जलने की शिकायतें आने लगती हैं। आमतौर पर उल्टी दस्त के मरीजों की संख्या भी बढ़ जाती है, जिससे पूरे देश से हीट स्ट्रोक के अधिक घातक होने की खबरें आती रहती हैं।
• आपको सीधे सूर्य के संपर्क में आने से क्यों बचना चाहिए?

• गर्मियों के दिनों में सीधे सूरज के संपर्क में नहीं आना चाहिए, सूरज से आने वाली पराबैंगनी किरणें मानव शरीर के लिए बहुत घातक होती हैं। लंबे समय तक सूर्य की किरणों के संपर्क में रहने से कैंसर हो सकता है। इससे त्वचा संबंधी कई समस्याएं हो सकती हैं।
• जो लोग गर्म राज्य के निवासी नहीं हैं, वे गर्मियों के दिनों में सूर्य की सीधी किरणों के संपर्क में आते हैं और कभी-कभी बेहोश भी हो जाते हैं। शरीर पर त्वचा जल जाती है और फोड़े बनने लगते हैं, लेकिन जो लोग ऐसी स्थिति के निवासी हैं उन्हें ऐसी समस्या का सामना नहीं करना पड़ता है क्योंकि शरीर गर्मी के अनुकूल हो जाता है ताकि आम आदमी को ऐसी समस्या न हो।
• लोग गर्मी के आगमन के लिए प्रार्थना करते हैं।

• गर्मियों में जीवन बहुत कठिन हो जाता है। मनुष्य को कई प्रकार की समस्याओं का सामना करना पड़ता है, इसके बावजूद वह चिलचिलाती गर्मी के लिए प्रार्थना करता है। लोग इसे गर्म रखना चाहते हैं। यहाँ के निवासी उसी तरह गर्मी का इंतजार करते हैं जैसे वे मानसून का इंतजार करते हैं।
• बहुत अधिक गर्मी का इंतजार करने का कारण यह है कि साल जितना गर्म होता है, उतनी ही अधिक बारिश होती है। यदि मौसम में नमी बनी रहती है तो मानसून कमजोर रहता है, जिसके कारण बारिश नहीं होती है। कमजोर मानसून के कारण हमें गर्मी से अधिक समस्याओं का सामना करना पड़ता है इसलिए लोग अधिक गर्मी चाहते हैं ताकि मानसून अच्छा रहे।
• गर्म क्षेत्रों में जीवन
• जिन स्थानों पर बहुत गर्मी होती है, वहां के लोग गर्मी के मौसम में ढीले कपड़े पहनते हैं। अपने सिर को ढकें। गर्म क्षेत्रों में बारिश कम होती है, जिसके कारण पानी की कमी होती है, इसलिए लोग खुले घरों में रहते हैं। कम वर्षा के कारण गर्म क्षेत्रों में वनस्पति की कमी है। यहाँ पाए जाने वाले जानवरों और पक्षियों में भी कई दिनों तक पानी के बिना रहने की कला है और वे हरे पत्तों के बजाय सूखे भूसे को पचाते हैं और इसके साथ अपना जीवन जी सकते हैं।
• बहुत गर्मी के दिनों में, यहाँ के लोग स्थानीय कांटेदार झाड़ियों में उगाए जाने वाले फलों की खपत बढ़ाते हैं, जिससे उन्हें गर्मी से लड़ने की ताकत मिलती है। पानी को अत्यधिक गर्म होने से बचाने के लिए, पानी की टंकी जमीन में बनाई जाती है या भूमिगत पानी का दोहन किया जाता है और पीने के लिए उपयोग किया जाता है।